AMH a été fondé par deux amis d’enfance passionnés de chasse. Jean Marc Delatouche et Laurent Garcia. Les deux associés ont une longue expérience de la chasse à travers le monde. Laurent a été pendant plus de dix ans, chasseur professionnel en Afrique, notamment en Tanzanie au sein de La fameuse Tawisa. Leurs goûts pour l’organisation, les paysages sauvages, et la découverte , ont poussés les deux amis à développer une chasse touristique au milieu du haut Atlas.