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- Laurent, quelle alimentation faut il prévoir avant d’introduire des vairons ?

Le vairon est un maillon essentiel de la chaîne alimentaire du cours d'eau à salmonidés. Il utilise et met en valeur une partie importante des nutriments de petites tailles que les truites ou d'autres poissons ne peuvent consommer, de plus il consomme également des débris végétaux dont des algues filamenteuses. Il est opportuniste et en activité alimentaire permanente le jour.

- Et au niveau de la reproduction ?

En zone de plaine, la reproduction du vairon commence en avril à partir de 12°C pour se poursuivre jusqu'au mois d'août à 23°C. En zone de montagne, la reproduction est plus tardive et peu avoir lieu à 10 °C. Ils se rassemblent en groupe important et la libération de phéromones stimule la ponte et inhibe la peur alors que des petits lots de vairons (moins de 200 u) se disperseront à la moindre alerte (chasse de truite, pêcheur, ...). Ils pondent 5 à 7 fois de suite, tous les 15 jours / 3 semaines, c'est pourquoi les mâles sont colorés du printemps à l'été. De ce fait la productivité du vairon peut être très bonne, 100 kg de vairons sont à même de produire plus de 2,5 millions d'alevins, soit une production de 2000 alevins par femelle de 4 g. Bien sur la réussite de l'éclosion et de l'alevinage est fortement lié à la qualité de l'eau.

- Malgré tout, il faut des eaux claires pour un repeuplement optimal ?

Le vairon affectionne les eaux claires et bien oxygénée, cependant, contrairement aux idées reçues, il s'acclimate aussi très bien en plan d'eau et à la montée en température en résistant jusqu'a 27°C en étang (même avec un bloom phytoplanctonique important de cyanophycées), il résiste aussi très bien à la baisse en oxygène en restant immobile en surface en pipant l'oxygène de la surface. Les pesticides sont la première cause de la disparition du vairon, en effet les traitements phytosanitaire ont surtout lieu au printemps durant la période de reproduction du vairon, et la moindre pluie un peu plus soutenue provoque du lessivage de pesticides qui détruit toutes formes de vie à un stade embryonnaire sans pour autant tuer les adultes, c'est une action sournoise qui stérilise peu à peu nos courts d'eau. Dans certains secteur la qualité de l'eau s'est nettement améliorée, il est alors possible de réintroduire du vairon.

- Peut on accompagner le vairon avec d’autres espèces ?

Les espèces d'accompagnement du vairon à proscrire sont tous les carnassiers à l'exception de la truite, de même pour les carpes (à l'exception des carpes herbivores) qui sont fortement déconseillées, leur activité alimentaire de fouissage sur le fond met en suspension des matières organiques ou minérales très défavorable aux vairons. Les espèces non génantes avec qui le vairon cohabite très bien sont les loches et les goujons, et les carpes herbivores en étangs.

- Jusqu'à quelle densité peut on aller ?

La densité naturelle de vairons en cours d'eau ou étang est d'environ 5 à 10 adultes au m”, cette référence peut vous être utile pour estimer un préjudice en cas de pollution. En effet après une pollution (lorsque le responsable est trouvé), seules les mortalités de truite sont indemnisées alors que les dommages colatéraux (peu visible car rapidement consommé par les oiseaux) sont oubliés, bien qu'ils représentent un impact écologique fort et bien supérieur en valeur.

Par exemple une pollution d'1km d'un cours d'eau de 2 m de large représente un préjudice de 10 à 20 milles vairons soit 2500 à 5000 euros. Alors que le préjudice pour densité de truite (5 ind/10m”) dans les mêmes conditions est inférieure à 1000 euros.

Se faire indemniser pour le préjudice complet fera certainement réfléchir à deux fois les responsables de pollutions et mettre enfin une valeur à nos cours d'eaux. Si l'on pouvait proposer à la vente des insectes aquatique qui subissent aussi des pertes, on pourrait encore doubler l'indemnité, nos cours d'eaux n'ont pas de prix ...

- Comment vont-ils se reproduire ensuite ?

Reproducteurs
Pour la réintroduction du vairon il faut prévoir 1 à 2 adultes au m”, et implanter des lots de 250 à 500 individus au minimum, plus le cours d'eau est large, plus le lot doit être important (dilution phéromone), choisir des zones calmes en dessous de courant graveleux ensoleillés, le support de ponte est le cailloux. La période d'introduction favorable est de novembre à avril. En ne déversant les vairons que juste avant la ponte, le risque de prédation ou de dispersion hivernale par les crues est plus faible. Il est recommandé de procédé à 3 introduction successives afin que toutes les classes d'ages soient bien présentes afin de stabiliser la population. 2 tailles de reproducteurs sont disponibles, du 5/7 cm d'un an et du 7/9 cm de 2 ans. Les 5/7 cm seront plus tardifs en ponte, mais auront une plus grande proportion à pondre une seconde fois. Les 7/9cm seront plus précoces en ponte mais subissent plus de perte d'après ponte.

Alevins
Selon les disponibilités, il est possible d'introduire des alevins à vésicules résorbées, la densité est alors de 10 à 20 alevins par m”, la survie est généralement bonne et supérieure à 50 %. Choisir des postes calmes, peu profonds et bien ensoleillés. Renouveller 3 ans de suite pour fixer la population. Libérer les alevins par millier, ils se répartirons ensuite en fonction de la nourriture.

Pour plus d'infos demander Laurent au 02-96-24-34-00 ou 06-77-91-33-26

SARL VAC Editions
38 rue Truffaut - 75017 PARIS
T/ 01 42 94 01 01 - F/ 01 42 94 01 55 - Email : t.vaillant@vaceditions.com

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