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LA CARPE AMOUR - PISCICULTURE LA FONTAINE

Pecheretchasser : Mr CADEAU, vous êtes un des spécialistes en France de l'élevage de la CARPE AMOUR, pourriez vous nous présenter ce poisson ?

MR CADEAU :La Carpe Amour Blanc est un poisson d'eau douce originaire d'Asie Orientale introduite en France en 1957

Pecheretchasser : Ce poisson se nourrit d'herbes et donc nettoie beaucoup d'étangs, pouvez vous nous préciser cette particularité ?

MR CADEAU :La Carpe Amour Blanc est la seule carpe chinoise exclusivement herbivore. Elle est dotée d'une mâchoire adaptée au broutage, ce qui lui permet de débarasser les plans des végétaux aquatiques envahissants (notamment lentilles d'eau, myriophylles, potamots, mousses, algues filamenteuses, et même joncs et roseaux s'il n'y a plus d'autres herbiers).

Ce poisson est donc le substitut écologique idéal à tout produit chimique actuellement utilisé pour nettoyer les plans d'eau.
Il présente également deux autres avantages par rapport aux produits chimiques : un coût moindre et une efficacité à long terme.

Pecheretchasser : Au niveau de l'élevage, je crois savoir qu'il est assez difficile de l'élever. Pourquoi ?

MR CADEAU :Pour se reproduire, les carpes Amour Blanc ont besoin de cours d'eau chauds relativement larges et à très forts courants.

Ces conditions sont essentiellement reunies dans le bassin des Fleuve Amour (qui lui a donné son nom) et Yang Tsè Kiang situé entre la Chine et la Russie.

La carpe Amour Blanc ne se reproduit donc pas naturellement en Europe.

La reproduction se fait de façon artificielle dans des écloseries spécialisées auprès desquelles le pisciculteur peut se fournir en vésicules à partir de 4 jours de vie. Ces vésicules sont ensuite introduites dans des plans d'eau conditionnés à cet effet, dans lesquels les larves pourront se développer.

Pecheretchasser : Pour les pêcheurs, quel est l'intérêt de la pêche de la carpe amour ?

MR CADEAU :La carpe Amour Blanc est un poisson de pêche sportive compte tenu de sa vivacité  et de ses capacités de défense surprenantes.

Pecheretchasser : Enfin au niveau du prix, combien faut il compter pour l'achat de ces carpes ?

MR CADEAU : Les prix sont extrêmement variables puisqu'ils sont fonction de la taille (de 5 cm à 80 cm en moyenne), du poids et de la quantité commandée.

Merci Mr CADEAU de toutes ces précisions. (Retrouvez les coordonnées de LA PISCICULTURE LA FONTAINE)